再び4/16付東京スポーツより
キク科の多年草で
あぜ道や農道にも自生しているヨモギ。
日本でも古代より薬草として使われており、
「源平盛衰記」には、平清盛が自宅の庭中にヨモギを植えたと記されています。
ヨモギの効能は、以上の通りです。
・漢方では邪気を払い、寿命が延びるとされます
・高血圧、動脈硬化の予防
・ぜんそくの発生を軽減
・鎮痛作用(腰痛などの痛みを和らげます)
・殺菌作用
・胃腸病にも有効 生ヨモギを使い、ヨモギ酒を造ることができます。■■■作り方■■■
(1) 200gの生ヨモギを2日ほど天日干しし、感想させます
(2) 3〜5センチほどの長さに切ります
(3) ガーゼ袋に清潔な小石2〜3個(ビー玉など重りになるものなら何でも可能)と一緒に入れ、ティーバッグ状にします
(4) ヨモギバッグと砂糖80gをホワイトリカー1.8Lに漬け込みます。時々、ガーゼ袋を揺さぶりヨモギエキスをまんべんなく浸透させます
(5) 2ヶ月で熟成するので、それを限度にガーゼ袋は引き上げておきます ヨモギ酒は軽い苦味があって、飲みやすいですが、くれぐれも飲みすぎは禁物。
朝・昼・晩いずれかの1日1回、オチョコ1杯程度にとどめておきます。
漢方の中では即効性があるのも特徴です。
ヨモギの漢方製品
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