健康・美容の話題

8/15付の東京スポーツより。夏バテで食欲が落ちている時は、消化酵素アミラーゼが豊富に含まれている山芋を食べるといいという記事が有りました。その記事によると・山芋には胃腸の働きを活発にしてくれるアミラーゼが大根の３倍！・ネバネバの元、「ムチン」には粘膜保護、タンパク質の消化、吸収を助ける作用が。・ビタミンB1の働きを促す「コリン」が含まれている・タンパク質やビタミンB1の献立と一緒に食べることで元気回復に...

熱中症は最悪の場合、命まで奪ってしまうだけに対策はきちんと考えたいものです。東京スポーツ8/2付にとっておきの熱中症対策ドリンクが紹介されていました。東京医科歯科大学名誉教授の 藤田紘一郎さんはこう指摘しています。「人体は50%以上が水分で出来ていて、10％の水分を失うと命の危険にさらされ、20％を失うと死亡するといわれています。熱中症にならないためには水分だけでなく、塩分も補給しなくてはなりません」炎天下...

6月24日付東京スポーツに、ビタミンBが心筋梗塞のリスクを軽減することと、正しい摂取方法が書かれていました。 ●ビタミンB群の種類 主な働き 主な食品 ビタミンB6 タンパク質の代謝に重要な役割。皮膚の抵抗力維持でかぶれなどを防止 マグロ...

4/16付東京スポーツの記事よりまとめてみました。｢朝に健康ヨーグルト」というＣＭがあった通り、ヨーグルトなどの乳酸菌製品は朝食べるのがいい、と思われる方も多いはず。しかし実は乳酸菌は夜食べると、一番その作用を生かすことができる成分だったのです。乳酸菌が体にいいとされるのは、胃腸内でピロリ菌や大腸菌といった悪玉菌の生息範囲を狭め、腸内の最近バランスを整えてくれるからです。「乳酸菌は、糖類を分解して乳酸...

「加齢臭」イヤですね。私はこの特有の臭いが特別気になります。焼きそばでも少し工夫するだけで、『抗酸化体質』を目指せることは意外でした。食は健康の基本だと思います。加齢臭に効果があると今話題、柿渋石鹸　他加齢臭対策製品　　　(産経新聞より)加齢臭を撃退！！　脂質避け抗酸化食品で効果大中高年特有の体臭「加齢臭」。陽気がよくなり、薄着になると気になる人も多いのでは。加齢臭は不快なにおいというだけでなく、「...