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加齢臭に効果がある抗酸化食品。脂質はダメ

「加齢臭」イヤですね。私はこの特有の臭いが特別気になります。焼きそばでも少し工夫するだけで、『抗酸化体質』を目指せることは意外でした。食は健康の基本だと思います。加齢臭に効果があると今話題、柿渋石鹸 他加齢臭対策製品   (産経新聞より)加齢臭を撃退!! 脂質避け抗酸化食品で効果大中高年特有の体臭「加齢臭」。陽気がよくなり、薄着になると気になる人も多いのでは。加齢臭は不快なにおいというだけでなく、「...

貧血の予防には鴨肉がオススメ!

駅の階段を上がっただけで息切れする、最近どうも疲れやすい。こんな症状が出ると、加齢のせいではなく、鉄欠乏性貧血が考えられるという。貧血は、赤血球に含まれるヘモグロビンが減少した状態のこと。痔で慢性的な出血がある方はご用心だ。貧血になると耳鳴りやめまいが起きることも少なくない。そんなときに心がけたいのが、鉄を含む食品をしっかり摂取すること。栄養士によると、「肉や魚などの動物性食品に含まれるヘム鉄は吸...

ピリ辛料理で体温を上げよう

管理栄養士の佐藤絵美さんによると、冷えは病気の原因を作るそうです。人間の健康的な体温は36.8度前後と言われていて、体温が1度下がると、基礎代謝が12%も低下してしまいます。基礎代謝が低いと、人間が生きていくために必要なエネルギーを効率的に消費できないそうです。カラダには余計な脂肪が付きやすくなり、それが様々な不調を招く恐れがあります。では、どうしたら体温を上げることができるのでしょうか。運動は基礎代謝...

大根が白内障予防に効果!

1/22付の東京スポーツに大根が白内障予防に効果がある、という記事が載っていました。  春の七草では〝すずしろ〟と呼ばれる大根。栄養士によると、「通常食べる根の部分には、ビタミンCやカリウムが豊富です」とのことです。ビタミンCといえば、活性酸素の害から体を守り、生活習慣病や老化を防ぐスグレモノとして知られていますが、実は意外な効果もあるそうです。栄養士は、「ビタミンCを食事からちゃんと摂取している人は...

お酒で疲れたら、オクラ・山芋のネバネバ料理を

昨年の11/29発売の東京スポーツより。食を中心に生活改善を支援する株式会社リンクアンドコミュニケーションに勤務する管理栄養士、佐藤絵美さんがオススメするネバネバ料理を。飲み会などでお酒を多く飲んで、お疲れの人にオススメがネバネバ料理。●オクラアオイ系の一年草。独特の粘りが特徴。このネバネバ成分は食物繊維のペクチンやガラクタン、糖たんぱくのムチンによるもの。ムチンはオクラのほかに ・山芋 ・モロヘイヤ ...

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